Dégustation du soir, Martinique

Grand Arôme : la Martinique aussi

Depuis quelques années, parler de "rhum Grand Arôme" est synonyme de Savanna. Et il faut bien avouer qu'ils ont le savoir-faire et l'expérience dans le domaine. Mais un point régulièrement omis est que Savanna n'est pas le seul au monde à faire du Grand Arôme (et ils l'ont d'ailleurs toujours dit). Une des autres distilleries… Lire la suite Grand Arôme : la Martinique aussi

Autres destinations, Dégustation du soir

Caroni by Roger

Forrest Gump disait: "la vie c'est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on tombe". Voilà une belle phrase qui n'a rien à voir avec ce dont je vais vous parler aujourd'hui mais j'avais envie de commencer avec une citation, c'est chose faite 😀 Non le sujet de cet article n'a… Lire la suite Caroni by Roger

Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 E7: Worthy Park Estate

Et voilà, on y est. C'est déjà la dernière soirée de cette saison 3! Mais rassurez-vous, la saison 4 est déjà bien lancée et sera au moins aussi réussie 🙂 En attendant, nous nous dirigeons donc, pour cette "finale", vers les terres jamaïcaines de Saint-Catherine, et plus précisément vers les installations de la distillerie Worthy… Lire la suite S3 E7: Worthy Park Estate

Dégustation du soir, Martinique

Neisson XO FP: le duel

2017 est une année qui aura marqué un tournant pour la distillerie Neisson. D'abord parce qu'elle fêtait cette année là son 85e anniversaire. Mais aussi parce que suite à cet évènement, la distillerie a innové sur plusieurs aspects de sa gamme. De la commercialisation de rhum blanc bio à la sortie de la gamme Armada,… Lire la suite Neisson XO FP: le duel

Dégustation du soir, Jamaïque

HGML – 4 lettres qui font envie

Printemps 2019. La valse des sorties bat son plein avant l'été. Chaque distillerie et chaque embouteilleur annonce ses nouveautés et essaie de se faire plus présent que ses concurrents sur le marché. Les salons du printemps sont là pour que chacun puisse découvrir ces nouveaux embouteillages et confirmer (ou infirmer) les rêves de succès des… Lire la suite HGML – 4 lettres qui font envie

Dégustation du soir, Martinique

Neisson 2012 – fût LMDW

Il est temps de se pencher sur un embouteillage sorti à l'automne 2018 et présenté par Neisson au Whisky Live 2018 à Paris. Direction donc la Martinique pour ce rhum qui a passé 5 ans (au jour près) en fût pour être embouteillé brut de fût à 58,7% et vendu autour des 110€. Il s'agit… Lire la suite Neisson 2012 – fût LMDW

Réunion, Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 bonus: Masterclass Savanna

Une saison de soirées dégustations comme celles des Amis, c'est un travail de longue haleine du point de vue organisationnel. Il faut prévoir les dates, réserver le local, prévoir les thèmes, prévenir les participants, préparer le line-up, acheter les bouteilles, etc. Bref, ça ne s'improvise pas. Et puis parfois tombe une opportunité à saisir rapidement… Lire la suite S3 bonus: Masterclass Savanna

Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 E6: Depaz à flanc de Montagne Pelée

Deux petits mois se sont écoulés depuis notre dernière soirée (la masterclass Compagnie des Indes pour ceux qui ne suivent pas), le soleil brille, le printemps est là, il est donc temps de réunir les Amis des Amis pour une nouvelle soirée autour d'un thème prometteur: la distillerie Depaz! Retour donc en Terre Sainte, après… Lire la suite S3 E6: Depaz à flanc de Montagne Pelée

Dégustation du soir, Jamaïque

Long Pond: de Cambridge à Vale Royal

Lors du dernier Whisky Live de Paris, en septembre de l'année passée, une série de 4 rhums a retenu pas mal l'attention du public amateur de jus de canne. Ces 4 bouteilles sont les sorties de Velier (en commun avec la National Rums of Jamaica Ltd) de rhums distillés dans la distillerie Long Pond. On… Lire la suite Long Pond: de Cambridge à Vale Royal