Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: HLCF/DOK 2010

Nous nous retrouvons pour la troisième étape de notre série de 6. Après un arrêt plus que mitigé à Berlin et un autre bien plus satisfaisant du côté de Spa, direction Londres pour la bouteille sans doute la plus attendue de la série, ou en tout cas celle qui aura le plus fait baver les… Lire la suite Hampden & Velier 2019: HLCF/DOK 2010

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: LROK 2010 Spa

Deuxième étape de ce road-trip en 6 arrêts: la belle ville de Spa. Nous sommes toujours dans la série des Hampden sortis par Velier à l'automne dont je vous ai parlé plus tôt et nous nous dirigeons cette fois vers le Salon du Rhum de Spa où a été présenté un single cask, arborant fièrement… Lire la suite Hampden & Velier 2019: LROK 2010 Spa

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: OWH 2011 Berlin

Premier retour d'une série qu'il sera difficile de boucler, je vais aujourd'hui vous parler d'une bouteille qui fait partie d'une série d'embouteillages sortis à l'automne 2019. Ces bouteilles ont plusieurs points communs: elle viennent de la même distillerie (Hampden), sont embouteillées par la même société (Velier), sont toutes issues de Single Casks et ont surtout… Lire la suite Hampden & Velier 2019: OWH 2011 Berlin

Dégustation du soir, Réunion

Savanna: « Belgian Connection »

Il est de ces combats qui durent tellement longtemps que l'orsqu'ils se terminent on a du mal à y croire. Et l'arrivée de ce single cask Savanna Unshared Cask pour le marché belge est un de ceux là. Petit retour en arrière! 2017: après des années de difficulté à se procurer nos bouteilles préférées sur… Lire la suite Savanna: « Belgian Connection »

Dégustation du soir, Réunion

Savanna: de Saint-André à Berlin

L'automne approche et c'est toujours une saison faste en sorties rhumesques, période des salons oblige. Savanna n'échappe pas à la règle et a répondu à l'appel du marché allemand en sortant une édition limitée sous la forme d'un embouteillage sobrement intitulé Unshared cask. Celui-ci a été présenté le week-end passé au German Rum Festival de… Lire la suite Savanna: de Saint-André à Berlin

Réunion, Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 bonus: Masterclass Savanna

Une saison de soirées dégustations comme celles des Amis, c'est un travail de longue haleine du point de vue organisationnel. Il faut prévoir les dates, réserver le local, prévoir les thèmes, prévenir les participants, préparer le line-up, acheter les bouteilles, etc. Bref, ça ne s'improvise pas. Et puis parfois tombe une opportunité à saisir rapidement… Lire la suite S3 bonus: Masterclass Savanna