Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden 1993: combinaison de rêve?

Il y a des distilleries dont le nom résonne chez les amoureux de rhum, de ces distilleries qui vous emmènent directement dans une autre dimension. La distillerie Hampden en fait partie, elle qui est si emblématique de l'engouement autour des rhums jamaïcains actuels. Il y a aussi, dans chaque distillerie, des années sur lesquelles les… Lire la suite Hampden 1993: combinaison de rêve?

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden Great House 2019 vs 2020

Il y a encore deux ans de ça, la distillerie Hampden ne proposait pas d'embouteillage "officiel" de ses propres rhums. Alors, certes, on pouvait en retrouver chez (tous) les embouteilleurs indépendants mais cela avait l'effet de ne proposer que des produits avec un vieillissement continental et sans réelle transparence sur les marks des produits proposés.… Lire la suite Hampden Great House 2019 vs 2020

Dégustation du soir, Réunion

Savanna ou Hampden: pourquoi choisir?

Aujourd'hui je vais uniquement vous parler de choses connues (si vous lisez tout ce blog) mais qui ne s'étaient pas encore rencontrées. Le premier intervenant c'est Savanna (mais si, vous savez, cette distillerie réunionaise dont je vous parle de temps en temps). Savanna, donc, a distillé en 2008 un rhum Grand Arôme et l'a mis… Lire la suite Savanna ou Hampden: pourquoi choisir?

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden Single Cask 2020 LMDW

L'année 2019 nous avait fait découvrir les Single Cask (SC) Hampden signé Velier (souvenez-vous, nous les avions tous dégustés), l'année 2020 va confirmer cette tendance avec encore plus de références (on ne change pas une équipe qui gagne)... La nouvelle série de single casks est nommée "Trelawny Endemic Birds Series". Pour ceux qui ne comprennent… Lire la suite Hampden Single Cask 2020 LMDW

Dégustation du soir, Jamaïque

Wild Parrot Hampden: un perroquet trop sauvage?

Le monde des spiritueux peut parfois être injuste pour les professionnels. Ils peuvent passer des jours et des jours sur la sélection d'une bouteille, sur un packaging harmonieux, esthétique et vendeur, sur une communication orchestrée à la lettre près et voir tous leurs efforts ruinés dès les premiers retours de dégustation. Cette histoire, c'est un… Lire la suite Wild Parrot Hampden: un perroquet trop sauvage?

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: <>H 2010 Paris

Nous y voici, la dernière étape de notre voyage à travers les single casks Velier de l'automne 2019. Souvenez-vous nous nous étions arrêtés à Paris la dernière fois pour l'OWH 2012, nous y restons pour cette dernière étape avec l'autre annonce du salon, le <>H 2010. Petit dernier de la série, il s'agit d'une exclusivité… Lire la suite Hampden & Velier 2019: <>H 2010 Paris

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: OWH 2012 Paris

Cinquième et avant-dernier chapitre de cette série, retour là où tout à commencé, à Paris! C'est en effet au Whisky Live Paris qu'on été présentés les premiers single casks de la série dont celui dont nous allons discuter aujourd'hui, l'OWH 2012. Et là si vous êtes attentif vous allez me dire: "OWH? on en a… Lire la suite Hampden & Velier 2019: OWH 2012 Paris

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: LFCH 2011 Singapour

Quatrième étape et destination exotique au programme puisqu’après Berlin, Spa et Londres nous allons à Singapour cette fois! Sans doute la destination la plus surprenante pour l'amateur qui ne suit pas le marché de près, la ville/état n'en est pas moins une place de plus en plus forte en matière de consommation de spiritueux. Non… Lire la suite Hampden & Velier 2019: LFCH 2011 Singapour

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: HLCF/DOK 2010

Nous nous retrouvons pour la troisième étape de notre série de 6. Après un arrêt plus que mitigé à Berlin et un autre bien plus satisfaisant du côté de Spa, direction Londres pour la bouteille sans doute la plus attendue de la série, ou en tout cas celle qui aura le plus fait baver les… Lire la suite Hampden & Velier 2019: HLCF/DOK 2010

Dégustation du soir, Jamaïque

SBS Jamaica: de 2004 à 2015

Nous nous penchons aujourd'hui sur deux nouveaux embouteillages de la désormais célèbre marque 1423 S.B.S. Direction la Jamaïque pour ces bouteilles qui succèdent, entre autres, au Jamaica 2008 dont je vous avais parlé plus tôt. Deux bouteilles différentes ici pour deux distilleries inconnues, du moins d'après les étiquettes ;)S.B.S Jamaica 2004La première bouteille est estampillée… Lire la suite SBS Jamaica: de 2004 à 2015