Bonne humeur et partage avant tout!
Les amateurs d'AOC Martinique le savent bien: le millésime 1998 est l'une des très bonnes années de l'ile aux fleurs. Beaucoup de maisons ont proposé une (ou même souvent plusieurs) référence(s) de ce millésime. Parmi celles-ci, Saint James a elle sorti 3 embouteillages de ce 1998. Il me tardait donc de comparer ces trois versions… Lire la suite Triptyque Saint James 1998
L'année 2020 a été assez fournie pour la marque Saint James: on a déjà parlé du VSOP qui a découlé du remaniement de packaging de la plupart de leur cuvées, il y a aussi eu la récolte qui a abouti à trois versions de rhums blancs bio, ainsi que la sortie de bouteilles un peu… Lire la suite Saint James: Sélection Corman vs Velier
C'est en 2017 que Saint James a enfin sorti ses premiers bruts de fût. D'abord un millésime 2008, pour les 70 ans de Velier en 2017, et ensuite un très bon millésime 2003, sélectionné pour la Confrérie du Rhum, sorti en 2018. Vu l'engouement pour ce 2003, Saint James a édité quelques mois plus tard… Lire la suite Saint James brut de fût 2003 Batch 1 vs Batch 2
Il y a des distilleries qui, même en produisant beaucoup de volume, arrivent à présenter des produits très intéressants pour les geeks que nous sommes. Quand, en plus, elles y parviennent à des prix très corrects par rapport à l'âge des cuvées, c'est encore mieux. Toutefois il est de moins en moins facile de dégotter… Lire la suite Saint James passe au VSOP
Il y a encore deux ans de ça, la distillerie Hampden ne proposait pas d'embouteillage "officiel" de ses propres rhums. Alors, certes, on pouvait en retrouver chez (tous) les embouteilleurs indépendants mais cela avait l'effet de ne proposer que des produits avec un vieillissement continental et sans réelle transparence sur les marks des produits proposés.… Lire la suite Hampden Great House 2019 vs 2020
Cela fait maintenant quelques années que les maisons Neisson et Velier sortent régulièrement des "joint-bottling", dont certaines sont devenues des références gustatives au fil du temps (le millésime 2005 70ans Velier pour n'en citer qu'une). Il était donc inévitable que Luca et Grégory sortent un peu des sentiers battus pour nous proposer un embouteillage résultant… Lire la suite Neisson By Velier: ballade dans les chais
L'année 2019 nous avait fait découvrir les Single Cask (SC) Hampden signé Velier (souvenez-vous, nous les avions tous dégustés), l'année 2020 va confirmer cette tendance avec encore plus de références (on ne change pas une équipe qui gagne)... La nouvelle série de single casks est nommée "Trelawny Endemic Birds Series". Pour ceux qui ne comprennent… Lire la suite Hampden Single Cask 2020 LMDW
Des nouveaux embouteilleurs indépendants, ce n'est pas comme s'il en à chaque coin de rue mais presque… Nous voilà donc avec une nouvelle marque qui joue (enfin) la carte de la transparence : Alta Gama. Enfin car il est assez rare chez les petits nouveaux qui pointent le bout de leur nez d'avoir des informations… Lire la suite Alta Gama
Caroni ! Cette distillerie légendaire, fermée depuis 2001, dont la société Velier a racheté une partie des fûts et que les amateurs/collectionneurs s'arrachent dès le jour de sortie. Voyant la fin de ses réserves arriver, Velier à décidé de sortir une série nommée Employee, en hommage à 14 des personnes ayant travaillé dans la mythique… Lire la suite Caroni Employee N°4 – le début de la fin
Il y a environ un an la distillerie Savanna présentait (nous vous en parlions ici) son premier rhum agricole brut de colonne: le "Straight". Il a été distillé en 2018 dans l'alambic Savalle avec des cannes du Bois-Rouge et embouteillé à 1350 exemplaires (en 70cl) au titre de 67,2%.Il y a quelques semaines, la distillerie… Lire la suite Savanna Créol Straight : Batch 1 vs Batch 2
Les amis des amis du Rhum 