Dégustation du soir, Réunion

Savanna: « Belgian Connection »

Il est de ces combats qui durent tellement longtemps que l'orsqu'ils se terminent on a du mal à y croire. Et l'arrivée de ce single cask Savanna Unshared Cask pour le marché belge est un de ceux là. Petit retour en arrière! 2017: après des années de difficulté à se procurer nos bouteilles préférées sur… Lire la suite Savanna: « Belgian Connection »

Dégustation du soir, Réunion

HERR finish: du neuf avec du vieux?

Il y a de cela 3 ans, la distillerie Savanna apparaissait pour beaucoup de monde sur la carte du rhum mondial. Cette apparition fut en grande partie causée par une seule bouteille, le HERR 10 ans. Cette sortie a tellement marqué les esprits que depuis la distillerie a ressorti du HERR blanc et lancé quelques… Lire la suite HERR finish: du neuf avec du vieux?

Dégustation du soir, Réunion

Straight: la brute de colonne de Savanna

17 août 2019, alors que l'été est encore bien là Savanna lance le coup d'envoi de ses annonces automnales. Premier de la série, un blanc, oui, mais quel blanc. Après une refonte complète en 2018 de la gamme de blancs avec le Creol 52, le Lontan 57 et le HERR 57, place au grand frère:… Lire la suite Straight: la brute de colonne de Savanna

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Porto Cask Blend 2019

Les années se suivent et se ressemblent un peu. Souvenons-nous, automne 2018, Savanna débarque au Whisky Live Paris avec une nouvelle collection de rhums: la Collection Grand Arôme. Parmi cette nouvelle collection, il y a une bouteille dénommée Porto Cask Bend, un rhum grand arôme qui a vieilli 14 ans en fût, pour partie en… Lire la suite Savanna Porto Cask Blend 2019

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Thunderstruck: coup de foudre?

On continue dans les nouveautés Savanna 2019 avec une cuvée au nom à la fois évocateur et en même temps surprenant: Thunderstruck. Alors non, à priori aucun lien entre Savanna et AC/DC, à part peut-être un océan en commun. En revanche l'explication du nom est à chercher ailleurs, notamment du côté du titre alcoolique de… Lire la suite Savanna Thunderstruck: coup de foudre?

Dégustation du soir, Réunion

Savanna: de Saint-André à Berlin

L'automne approche et c'est toujours une saison faste en sorties rhumesques, période des salons oblige. Savanna n'échappe pas à la règle et a répondu à l'appel du marché allemand en sortant une édition limitée sous la forme d'un embouteillage sobrement intitulé Unshared cask. Celui-ci a été présenté le week-end passé au German Rum Festival de… Lire la suite Savanna: de Saint-André à Berlin

Réunion, Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 bonus: Masterclass Savanna

Une saison de soirées dégustations comme celles des Amis, c'est un travail de longue haleine du point de vue organisationnel. Il faut prévoir les dates, réserver le local, prévoir les thèmes, prévenir les participants, préparer le line-up, acheter les bouteilles, etc. Bref, ça ne s'improvise pas. Et puis parfois tombe une opportunité à saisir rapidement… Lire la suite S3 bonus: Masterclass Savanna