Dégustation du soir, Réunion

Savanna ou Hampden: pourquoi choisir?

Aujourd'hui je vais uniquement vous parler de choses connues (si vous lisez tout ce blog) mais qui ne s'étaient pas encore rencontrées. Le premier intervenant c'est Savanna (mais si, vous savez, cette distillerie réunionaise dont je vous parle de temps en temps). Savanna, donc, a distillé en 2008 un rhum Grand Arôme et l'a mis… Lire la suite Savanna ou Hampden: pourquoi choisir?

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Unshared Cask Belgique 2020

On continue dans la série des "Unshared cask" de Savanna avec une nouvelle sélection réservée au marché belge. Après un premier embouteillage aux airs de franche réussite, la barre était placée plutôt haute pour la suite. Et c'est donc pour célébrer notre salon national du rhum, le Salon de Spa, que Savanna a sélectionné avec… Lire la suite Savanna Unshared Cask Belgique 2020

Autres destinations, Dégustation du soir, Jamaïque

Plantation Extreme IV Partie 2: Guyana, St-Lucie et Clarendon

On continue la découverte et après les 3 Long Pond nordiques on passe aux autres distilleries mises à l'honneur dans cette sélection. Au programme, un rhum du Guyana pour le marché belge, un rhum de Sainte-Lucie pour le marché anglais et enfin un retour en Jamaïque pour un Clarendon destiné au marché français. Nul doute… Lire la suite Plantation Extreme IV Partie 2: Guyana, St-Lucie et Clarendon

Dégustation du soir, Jamaïque

Plantation Extrême IV Partie 1: Long Pond

Souvenez-vous, en fin d'année 2018 je vous parlais de deux belles bouteilles, toutes les deux frappées de la mention "Extrême n°3" et constituant le haut de gamme de la maison Plantation. Deux ans plus tard est sortie du Château de Bonbonnet une nouvelle série d'Extrêmes, logiquement baptisés "Extrêmes n°4". Mais si la série n°3 nous… Lire la suite Plantation Extrême IV Partie 1: Long Pond

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Unshared Cask France 2020

L'année 2020 n'est pas terminée et la distillerie Savanna n'en a pas non plus fini avec les nouveautés! Après la sortie de la série Wild Island, retour à la série des "Unshared Cask". Cette série avait été entamée les années précédentes par une édition pour la Belgique et une pour l'Allemagne. Au tour donc de… Lire la suite Savanna Unshared Cask France 2020

Dégustation du soir, Spiritueux (hors rhum)

Malternative Belgium: du Cognac belge?

On sera tous à peu près d'accord pour le dire: 2020 est une belle année pourrie. Pour avoir échappé à l'actu il faut vraiment avoir vécu très loin de toute civilisation et de toute connexion internet, bref, c'est pas gagné. Mais tout n'est pas à jeter dans cette année 2020. En effet, elle aura vu… Lire la suite Malternative Belgium: du Cognac belge?

Dégustation du soir, Martinique

Nouveautés Neisson, la suite

On vous en a déjà parlé il y a quelques temps, la distillerie Neisson a ajouté deux éditions VSOP à son catalogue. Oui mais voilà, ils ne se sont pas arrêtés là et nous ont gratifié de 4 autres nouveautés.Il y a d'abord la nouvelle mouture de l'Esprit bio dont nous parlerons plus tard. Mais… Lire la suite Nouveautés Neisson, la suite

Saison 5: 2020-2021, Soirées Amis des Amis du Rhum

S5 E1: Trois Rivières

Décidément, 2020 restera bien gravée dans la mémoire mondiale. Non pas à cause des soirées des Amis des Amis du Rhum mais à cause de cette saleté de Covid. Souvenez-vous, lors du compte-rendu de la dernière soirée Reimonenq/Montebello, je vous racontais que, de début avril, elle s'était retrouvée programmée fin août. La dernière soirée restant… Lire la suite S5 E1: Trois Rivières

Dégustation du soir, Martinique

Neisson: VSOP ou VSOP?

C'était l'annonce sans doute la moins attendue chez Neisson et pourtant elle est bien là: Neisson se met au VSOP. Enfin quand je dis "se met", c'est plutôt "se remet" puisque jusqu'à la refonte de la gamme des rhums vieux il y quelques années, Neisson avait une "Réserve spéciale" au catalogue, ce qui n'est qu'un… Lire la suite Neisson: VSOP ou VSOP?

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Wild Island – Partie 2

Après la découverte des deux premières bouteilles de la série, direction les 2 suivantes! 3 – Wild Island « Baleines » - 57,6% La gamme "traditionnelle" ayant été servie avec la version Plage, direction la gamme agricole avec cette fois un rhum pur jus de canne, distillé bien plus récemment puisqu’il date de 2012. Celui-ci a vieilli… Lire la suite Savanna Wild Island – Partie 2