Autres destinations, Dégustation du soir, Jamaïque, Saison 5: 2020-2021, Soirées Amis des Amis du Rhum

S5 E3: Masterclass Plantation

Plantation Rum... s'il y a bien une marque que chaque amateur de rhum a croisé dans sa vie c'est bien celle-ci. Leur gamme est tellement large qu'elle peut toucher tous les amateurs, du pur débutant au dégustateur expert. Quoi de plus logique donc que de leur consacrer une soirée complète? Et si en plus cette… Lire la suite S5 E3: Masterclass Plantation

Dégustation du soir, Spiritueux (hors rhum)

Pasquet et Petite Champagne

Je vous emmène aujourd'hui au cœur du cognaçais, plus exactement Éraville, village de la "fameuse" Grande Champagne. C'est ici que se situe le domaine Pasquet dont je vous avais déjà parlé ( ici notamment ). La famille Pasquet a en réalité un deuxième domaine, situé pas très loin de là mais en Petite Champagne lui.… Lire la suite Pasquet et Petite Champagne

Autres destinations, Dégustation du soir

L’Australie, vue par Ferroni

À l'heure où les rhums australiens subissent un véritable engouement, vu le nombre d'embouteillages qui sortent ou vont sortir, il est temps de revenir sur celui qui a été parmi les premiers à en présenter un, à savoir Guillaume Ferroni. Souvenez-vous (si vous êtes un fidèle lecteur) que lors de la masterclass Ferroni nous avions… Lire la suite L’Australie, vue par Ferroni

Autres destinations, Dégustation du soir

Gwenn: de la canne en Bretagne?

Breizh'Cool: non, il ne s'agit pas d'une autre marque de cola fière de son identité bretonne. Non il ne s'agit pas non plus d'une marque de vêtements imperméables à base de ciré jaune relooké. Non rien de tout ça, Breizh'Cool est le nom d'une récente distillerie de rhum implantée dans la banlieue Rennaise. Créée en… Lire la suite Gwenn: de la canne en Bretagne?

Dégustation du soir, Spiritueux (hors rhum)

Grosperrin: balade dans les Fins Bois

Il y a quelques mois de ça je vous emmenait faire un tour dans le plus petits des crus cognaçais, les Borderies. C'était une très jolie balade mais heureusement il n'y a pas qu'un seul cru dans la région et il est temps d'en explorer un autre. Direction donc les Fins Bois, ce cru qui… Lire la suite Grosperrin: balade dans les Fins Bois

Autres destinations, Dégustation du soir, Saison 5: 2020-2021, Soirées Amis des Amis du Rhum

S5 E2: Ron (y Caramelo?)

252 jours... soit un peu plus de 8 mois, voilà la durée qui aura séparé la soirée précédente de celle-ci. Autant dire une éternité mais dont tout le monde connait la cause. Heureusement, comme le soleil, les soirées dégustations sont de retour, et ça, ça fait plaisir! Pour cette reprise on commence en douceur avec… Lire la suite S5 E2: Ron (y Caramelo?)

Autres destinations, Dégustation du soir

Sonson, Casimir et les autres: au pays des Clairins

Le confinement n'a pas que des côtés négatifs. Pour certains il permet de prendre le temps de faire des choses qu'ils voulaient faire depuis longtemps. C'est le cas de notre interlocuteur, Daniele Biondi, qui, enfermé dans un appartement parisien au lieu de parcourir le monde, s'est penché sur une idée sympathique: proposer une dégustation horizontale… Lire la suite Sonson, Casimir et les autres: au pays des Clairins

Dégustation du soir, Jamaïque

Samaroli: trois Hampden pour le prix d’un

Je ne vais pas vous faire l'injure de vous présenter la distillerie Hampden. Si vraiment vous ne connaissez pas je vous renvoie vers notre dernier article sur les 1993 et plus généralement sur notre table des matières, vous y trouverez tout ce qu'il vous faut 😉 Faut-il également vous présenter Samaroli? Cet embouteilleur italien est… Lire la suite Samaroli: trois Hampden pour le prix d’un

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Métissage: de Canton à Madras

On continue l'aventure en terre réunionnaise métissée avec les deux dernières références de cette série Métissage commencée sur un air gascon. Cette fois-ci plus question d'Armagnac mais on va le voir, deux bouteilles qui devraient faire plaisir à ceux qui suivent Savanna régulièrement. C'est parti pour la suite, toujours accompagné de Thomas pour les notes… Lire la suite Savanna Métissage: de Canton à Madras

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden 1993: combinaison de rêve?

Il y a des distilleries dont le nom résonne chez les amoureux de rhum, de ces distilleries qui vous emmènent directement dans une autre dimension. La distillerie Hampden en fait partie, elle qui est si emblématique de l'engouement autour des rhums jamaïcains actuels. Il y a aussi, dans chaque distillerie, des années sur lesquelles les… Lire la suite Hampden 1993: combinaison de rêve?