Bonne humeur et partage avant tout!
À force de vous en parler vous connaissez Grape of the Art , je ne vous refais pas la présentation complète de ce nouvel embouteilleur allemand. Le moins que l'on puisse dire c'est qu'ils ne sont pas là pour chômer puisque, été ou pas, ils gardent leur rythme d'à peu près un embouteillage par mois.… Lire la suite Grape of the Art – De Séailles à Bel Air
Grape of the Art vous commencez à connaître maintenant, je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises. Souvenez-vous, il y a avait eu un premier Armagnac, suivi d'un deuxième et et d'un rhum. Il est temps maintenant de nous pencher sur les deux bouteilles suivantes, à savoir un premier Cognac et un troisième Armagnac.… Lire la suite Grape of the Art – De Pasquet à Cutxan
Si le nom de Swell de Spirits vous est encore inconnu, c'est que vous n'êtes vraiment pas attentif au monde des spiritueux tant, en une petite année, l'embouteilleur a marqué le paysage. On vous en a déjà parlé plusieurs fois (je vous remets la liste en bas d'article), l'embouteilleur touche un peu à tous les… Lire la suite Swell de Spirits – un peu de tout
Les plus attentifs se souviendront qu'à la fin de mon article sur la première sortie de Grape of the Art je parlais d'une deuxième bouteille qui arriverait rapidement. Et bien nous y voilà! Second embouteillage de l'embouteilleur allemand donc, toujours un Armagnac mais on change de terroir cette fois-ci. Exit le Bas-Armagnac, cap à l'est… Lire la suite Grape of the Art: de Séailles à Sainte-Lucie
Aujourd'hui je vous emmène outre-rhin pour découvrir un nouveau venu dans le monde de l'Armagnac. Alors oui, je sais, c'est étrange comme idée mais c'est là-bas qu'est née, sous l'impulsion de 5 passionnés, cette nouvelle marque de Grape of the Art. Si vous voulez en savoir plus sur eux, je vous laisse parcourir la présentation… Lire la suite Grape of the Art: l’Armagnac à l’allemande
Si je vous dis "Authentic spirits" vous me dites... rien, bah oui forcément puisqu'on va parler aujourd'hui d'un nouveau venu dans le monde des spiritueux 😉 Alors petite présentation en bonne et due forme. Authentic Spirits, c'est une marque derrière laquelle se cache Aurélien Touzé, caviste de son état, qui se lance dans la sélection… Lire la suite Authentic Spirits
On continue à garder une œil sur l'embouteilleur belge de Cognacs, Malternative Belgium. Après les sorties numéro 3, 4 et 5 dont nous avions parlé ici, et le numéro 8 dont nous avions parlé également, penchons-nous maintenant sur les deux derniers embouteillages, les #11 et #12. #11 - Les pâtissiers - Bertrand MA50 - 54,%… Lire la suite Malternative 11 et 12: de Fillioux à Bertrand
Swell de spirits, si vous êtes attentifs, ce nom devrait vous dire quelque chose. Cet embouteilleur indépendant, nouvellement venu sur le marché, nous en avions déjà parlé dans l'article sur les Cognacs de Petite Champagne avec le "Wonders of the world #1". Entre temps, après être passé par une sortie Whisky (WoW#2, dont je ne… Lire la suite Swell de Spirits: de l’Armagnac à Bordeaux?
Je vous emmène aujourd'hui au cœur du cognaçais, plus exactement Éraville, village de la "fameuse" Grande Champagne. C'est ici que se situe le domaine Pasquet dont je vous avais déjà parlé ( ici notamment ). La famille Pasquet a en réalité un deuxième domaine, situé pas très loin de là mais en Petite Champagne lui.… Lire la suite Pasquet et Petite Champagne
Il y a quelques mois de ça je vous emmenait faire un tour dans le plus petits des crus cognaçais, les Borderies. C'était une très jolie balade mais heureusement il n'y a pas qu'un seul cru dans la région et il est temps d'en explorer un autre. Direction donc les Fins Bois, ce cru qui… Lire la suite Grosperrin: balade dans les Fins Bois
Les amis des amis du Rhum 