Dégustation du soir, Spiritueux (hors rhum)

Grape of the Art – De Séailles à Bel Air

À force de vous en parler vous connaissez Grape of the Art , je ne vous refais pas la présentation complète de ce nouvel embouteilleur allemand. Le moins que l'on puisse dire c'est qu'ils ne sont pas là pour chômer puisque, été ou pas, ils gardent leur rythme d'à peu près un embouteillage par mois.… Lire la suite Grape of the Art – De Séailles à Bel Air

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden 1993: combinaison de rêve?

Il y a des distilleries dont le nom résonne chez les amoureux de rhum, de ces distilleries qui vous emmènent directement dans une autre dimension. La distillerie Hampden en fait partie, elle qui est si emblématique de l'engouement autour des rhums jamaïcains actuels. Il y a aussi, dans chaque distillerie, des années sur lesquelles les… Lire la suite Hampden 1993: combinaison de rêve?

Dégustation du soir, Spiritueux (hors rhum)

Dartigalongue 1993 Folle Blanche

Je vous l'ai déjà dit: il n'y a pas que le rhum dans la vie (en tout cas dans la mienne). Il y a de la place pour d'autres spiritueux et on a déjà discuté longuement de Cognac avec, entre autres, Fillioux et Grosperrin. Mais un autre spiritueux s'est frayé une place de choix dans… Lire la suite Dartigalongue 1993 Folle Blanche

Autres destinations, Dégustation du soir, Jamaïque

Plantation Extreme IV Partie 2: Guyana, St-Lucie et Clarendon

On continue la découverte et après les 3 Long Pond nordiques on passe aux autres distilleries mises à l'honneur dans cette sélection. Au programme, un rhum du Guyana pour le marché belge, un rhum de Sainte-Lucie pour le marché anglais et enfin un retour en Jamaïque pour un Clarendon destiné au marché français. Nul doute… Lire la suite Plantation Extreme IV Partie 2: Guyana, St-Lucie et Clarendon