Dégustation du soir, Jamaïque

Wild Parrot Hampden: un perroquet trop sauvage?

Le monde des spiritueux peut parfois être injuste pour les professionnels. Ils peuvent passer des jours et des jours sur la sélection d'une bouteille, sur un packaging harmonieux, esthétique et vendeur, sur une communication orchestrée à la lettre près et voir tous leurs efforts ruinés dès les premiers retours de dégustation. Cette histoire, c'est un… Lire la suite Wild Parrot Hampden: un perroquet trop sauvage?

Dégustation du soir, Guadeloupe

Bielle: Marie-Galante à l’aveugle

Les dégustations à l'aveugle sont toujours instructives. Soit elles apportent une vision nouvelle sur un produit déjà connu, soit elles permettent de découvrir un nouveau produit sans à priori. Du coup lorsque l'on m'a proposé, il y a quelques temps, de m'envoyer 5 samples de Bielle à l'aveugle, j'ai décidé de jouer le jeu. Vous… Lire la suite Bielle: Marie-Galante à l’aveugle

Dégustation du soir, Jamaïque

Plantation: Cuvée des addicts

Aujourd'hui je vais vous raconter une de ces belles histoires que, malgré tous ses défauts, le monde des spiritueux permet encore. Une de ces histoire qui vous font dire: "oh la chance!" . Mais comme toutes les belles histoires commencent par "Il était une fois", il n'y a donc pas de raison que celle-ci commence… Lire la suite Plantation: Cuvée des addicts

Saison 4: 2019-2020, Soirées Amis des Amis du Rhum

S4 E4: Soirée La Favorite

2020 nouvelle année, nouvelle soirée! C'est reparti pour une soirée découverte de plus, cette fois-ci axée autour d'une distillerie martiniquaise familiale: La Favorite. Cette distillerie, implantée au Lamentin, à deux pas de Fort-de-France, a été fondée en 1842 et fonctionne toujours avec un antique moteur vapeur de 1906 pour produire quelques 600.000 litres de rhum… Lire la suite S4 E4: Soirée La Favorite