Saison 5: 2020-2021, Soirées Amis des Amis du Rhum

S5 E4: les cuvées de la Confrérie

Si je vous parle de Facebook et de Rhum en même temps vous devriez rapidement me répondre La Confrérie du Rhum. Car oui, fondée il y a 9 ans de cela, ce groupe fut le précurseur des groupes Facebook francophones centrés exclusivement sur le rhum. Alors certes, il s'en est passé des choses depuis et… Lire la suite S5 E4: les cuvées de la Confrérie

Dégustation du soir, Guadeloupe

Bielle: Marie-Galante à l’aveugle

Les dégustations à l'aveugle sont toujours instructives. Soit elles apportent une vision nouvelle sur un produit déjà connu, soit elles permettent de découvrir un nouveau produit sans à priori. Du coup lorsque l'on m'a proposé, il y a quelques temps, de m'envoyer 5 samples de Bielle à l'aveugle, j'ai décidé de jouer le jeu. Vous… Lire la suite Bielle: Marie-Galante à l’aveugle

Dégustation du soir, Guadeloupe

Bielle 2005-2015

Il y a des distilleries qui ont une gamme claire. Le positionnement de chaque bouteille y est savamment étudié, réfléchi, les assemblages sont réalisés en fonction du prix de vente souhaité et lorsque des rhums exceptionnels sont sélectionnés, la filiation avec le reste de la gamme est clair. Et puis il y a Bielle... Si… Lire la suite Bielle 2005-2015

Dégustation du soir, Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 E5: Masterclass Compagnie des Indes

Nous y voilà. Le mois de février se termine et il voit l'aboutissement d'un projet lancé à l'été 2018. À l'époque, en pleine préparation des thèmes je me suis dit qu'une soirée dédiée aux rhums de la Compagnie des Indes serait sympa, surtout qu'il y a plus que le choix parmi tous les embouteillages. Oui… Lire la suite S3 E5: Masterclass Compagnie des Indes