Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden H: le mark idéal?

Dans le rhum, comme dans toute chose dans la vie, quand on débute on ne connait pas ses propres goûts. Du coup on goûte ceci, on goûte cela, on aime ceci, on n'aime pas cela. De temps en temps on tombe sur un truc imbuvable, d'autres fois sur une pépite qu'on n'avait pas vu venir.… Lire la suite Hampden H: le mark idéal?

Dégustation du soir, Martinique

Neisson By Velier: ballade dans les chais

Cela fait maintenant quelques années que les maisons Neisson et Velier sortent régulièrement des "joint-bottling", dont certaines sont devenues des références gustatives au fil du temps (le millésime 2005 70ans Velier pour n'en citer qu'une). Il était donc inévitable que Luca et Grégory sortent un peu des sentiers battus pour nous proposer un embouteillage résultant… Lire la suite Neisson By Velier: ballade dans les chais

Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 E3: Plongée dans l’Habitation Saint-Etienne

Six semaines se sont écoulées depuis notre dernière réunion et notre exploration des rhums de Trinidad. Il est maintenant temps de revenir mettre les pieds sur la terre sainte du rhum agricole, à savoir la Martinique!