Dégustation du soir, Soirées Amis des Amis du Rhum, Saison 6: 2022

S6 E3: Soirée « nouveaux venus »

Une fois n'est pas coutume, cette soirée-ci ne sera pas dédiée à une destination en particulier ou à une distillerie bien précise, elle sera dédiée à un certain nombre de "nouveaux venus" dans le monde du rhum. Que la distillerie soit récente ou moins, qu'elle se soit récemment lancée dans une nouvelle branche ou simplement… Lire la suite S6 E3: Soirée « nouveaux venus »

Dégustation du soir, Réunion

RomdeLuxe Réunion

En général, lorsque l'on parle de rhum danois, on pense de prime abord à 1423 World Class Spirits et sa gamme S.B.S. Mais à côté il y a un autre embouteilleur qui se fait petit à petit une place sur l'échiquier mondial du rhum, c'est Romdeluxe. Cette marque, créée en 2016, s'est surtout fait connaître… Lire la suite RomdeLuxe Réunion

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Métissage: de Canton à Madras

On continue l'aventure en terre réunionnaise métissée avec les deux dernières références de cette série Métissage commencée sur un air gascon. Cette fois-ci plus question d'Armagnac mais on va le voir, deux bouteilles qui devraient faire plaisir à ceux qui suivent Savanna régulièrement. C'est parti pour la suite, toujours accompagné de Thomas pour les notes… Lire la suite Savanna Métissage: de Canton à Madras

Dégustation du soir, Réunion

Savanna ou Hampden: pourquoi choisir?

Aujourd'hui je vais uniquement vous parler de choses connues (si vous lisez tout ce blog) mais qui ne s'étaient pas encore rencontrées. Le premier intervenant c'est Savanna (mais si, vous savez, cette distillerie réunionaise dont je vous parle de temps en temps). Savanna, donc, a distillé en 2008 un rhum Grand Arôme et l'a mis… Lire la suite Savanna ou Hampden: pourquoi choisir?

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Wild Island – Partie 2

Après la découverte des deux premières bouteilles de la série, direction les 2 suivantes! 3 – Wild Island « Baleines » - 57,6% La gamme "traditionnelle" ayant été servie avec la version Plage, direction la gamme agricole avec cette fois un rhum pur jus de canne, distillé bien plus récemment puisqu’il date de 2012. Celui-ci a vieilli… Lire la suite Savanna Wild Island – Partie 2

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Wild Island – Partie 1

C’est dans un contexte quelque peu particulier que nous nous plongeons aujourd’hui dans une nouvelle série de la distillerie Savanna. Cette série aurait initialement dû être présentée lors du Rhum Fest Paris 2020, au mois d’avril. Un petit virus plus tard, nous voici en septembre pour enfin en parler. Cette année la distillerie a décidé… Lire la suite Savanna Wild Island – Partie 1

Saison 4: 2019-2020, Soirées Amis des Amis du Rhum

S4 E3: High Ester Party

Après un mois d'octobre plus que chargé niveau spiritueux, avec notamment le Whisky Live, le Salon de Spa et la Masterclass Ferroni, retour aux affaire courantes avec cette troisième soirée de la saison. Cette fois-ci le thème est à la fois clair et confus puisque nous avons dédié notre soirée aux rhums "High Ester". Passons… Lire la suite S4 E3: High Ester Party

Dégustation du soir, Réunion

Savanna: « Belgian Connection »

Il est de ces combats qui durent tellement longtemps que l'orsqu'ils se terminent on a du mal à y croire. Et l'arrivée de ce single cask Savanna Unshared Cask pour le marché belge est un de ceux là. Petit retour en arrière! 2017: après des années de difficulté à se procurer nos bouteilles préférées sur… Lire la suite Savanna: « Belgian Connection »

Dégustation du soir, Réunion

HERR finish: du neuf avec du vieux?

Il y a de cela 3 ans, la distillerie Savanna apparaissait pour beaucoup de monde sur la carte du rhum mondial. Cette apparition fut en grande partie causée par une seule bouteille, le HERR 10 ans. Cette sortie a tellement marqué les esprits que depuis la distillerie a ressorti du HERR blanc et lancé quelques… Lire la suite HERR finish: du neuf avec du vieux?

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Thunderstruck: coup de foudre?

On continue dans les nouveautés Savanna 2019 avec une cuvée au nom à la fois évocateur et en même temps surprenant: Thunderstruck. Alors non, à priori aucun lien entre Savanna et AC/DC, à part peut-être un océan en commun. En revanche l'explication du nom est à chercher ailleurs, notamment du côté du titre alcoolique de… Lire la suite Savanna Thunderstruck: coup de foudre?