Dégustation du soir, Réunion

Savanna 2021 – La suite

Le moins que l'on puisse dire c'est que le dernier semestre a été agité du côté de Savanna. Il y a eu plusieurs "Unshared casks", une refonte de la gamme standard, une nouvelle référence dans cette gamme standard et enfin de nouveaux "Wild Island". Si nous avons déjà parlé de deux de ces derniers dans… Lire la suite Savanna 2021 – La suite

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Wild Island 2021

Le début d'année a été marqué par la série "Métissages" chez Savanna, avec 4 références qui nous ont emmené à travers les rhums de mélasse que la distillerie peut proposer, en Traditionnel comme en Grand Arôme. Les mois ont passé, vous avez pu vous les procurer (ou pas) et y goûter (ou pas), mais pendant… Lire la suite Savanna Wild Island 2021

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Wild Island – Partie 2

Après la découverte des deux premières bouteilles de la série, direction les 2 suivantes! 3 – Wild Island « Baleines » - 57,6% La gamme "traditionnelle" ayant été servie avec la version Plage, direction la gamme agricole avec cette fois un rhum pur jus de canne, distillé bien plus récemment puisqu’il date de 2012. Celui-ci a vieilli… Lire la suite Savanna Wild Island – Partie 2

Dégustation du soir, Réunion

Savanna Wild Island – Partie 1

C’est dans un contexte quelque peu particulier que nous nous plongeons aujourd’hui dans une nouvelle série de la distillerie Savanna. Cette série aurait initialement dû être présentée lors du Rhum Fest Paris 2020, au mois d’avril. Un petit virus plus tard, nous voici en septembre pour enfin en parler. Cette année la distillerie a décidé… Lire la suite Savanna Wild Island – Partie 1