Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: OWH 2011 Berlin

Premier retour d'une série qu'il sera difficile de boucler, je vais aujourd'hui vous parler d'une bouteille qui fait partie d'une série d'embouteillages sortis à l'automne 2019. Ces bouteilles ont plusieurs points communs: elle viennent de la même distillerie (Hampden), sont embouteillées par la même société (Velier), sont toutes issues de Single Casks et ont surtout… Lire la suite Hampden & Velier 2019: OWH 2011 Berlin

Salons - évènements

Whisky Live 2019: un week-end hors du temps

En ce début du mois d'octobre le monde des spiritueux est au cœur de sa saison des salons. Après le Salon Dugas et avant le Salon de Spa qui se profile il y avait un événement incontournable: le Whisky Live Paris! Après une édition 2018 haute en couleur, l'attente était forcément grande et c'est en… Lire la suite Whisky Live 2019: un week-end hors du temps

Dégustation du soir, Réunion

HERR finish: du neuf avec du vieux?

Il y a de cela 3 ans, la distillerie Savanna apparaissait pour beaucoup de monde sur la carte du rhum mondial. Cette apparition fut en grande partie causée par une seule bouteille, le HERR 10 ans. Cette sortie a tellement marqué les esprits que depuis la distillerie a ressorti du HERR blanc et lancé quelques… Lire la suite HERR finish: du neuf avec du vieux?

Autres destinations, Dégustation du soir

Velier Patrimonio, juste un autre Foursquare?

Il y a de cela quelques années se liait, sur une petite île des Caraïbes, un partenariat entre une distillerie et un embouteilleur. Cet accord liait la distillerie Foursquare, située à la Barbade et dirigée par Richard Seale, et l'embouteilleur italien bien connu Velier, dirigé par Luca Gargano. De cette union allait naître un embouteillage… Lire la suite Velier Patrimonio, juste un autre Foursquare?

Autres destinations, Dégustation du soir

Caroni by Roger

Forrest Gump disait: "la vie c'est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on tombe". Voilà une belle phrase qui n'a rien à voir avec ce dont je vais vous parler aujourd'hui mais j'avais envie de commencer avec une citation, c'est chose faite 😀 Non le sujet de cet article n'a… Lire la suite Caroni by Roger

Saison 3: 2018-2019, Soirées Amis des Amis du Rhum

S3 E7: Worthy Park Estate

Et voilà, on y est. C'est déjà la dernière soirée de cette saison 3! Mais rassurez-vous, la saison 4 est déjà bien lancée et sera au moins aussi réussie 🙂 En attendant, nous nous dirigeons donc, pour cette "finale", vers les terres jamaïcaines de Saint-Catherine, et plus précisément vers les installations de la distillerie Worthy… Lire la suite S3 E7: Worthy Park Estate

Dégustation du soir, Jamaïque

HGML – 4 lettres qui font envie

Printemps 2019. La valse des sorties bat son plein avant l'été. Chaque distillerie et chaque embouteilleur annonce ses nouveautés et essaie de se faire plus présent que ses concurrents sur le marché. Les salons du printemps sont là pour que chacun puisse découvrir ces nouveaux embouteillages et confirmer (ou infirmer) les rêves de succès des… Lire la suite HGML – 4 lettres qui font envie

Dégustation du soir, Jamaïque

Long Pond: de Cambridge à Vale Royal

Lors du dernier Whisky Live de Paris, en septembre de l'année passée, une série de 4 rhums a retenu pas mal l'attention du public amateur de jus de canne. Ces 4 bouteilles sont les sorties de Velier (en commun avec la National Rums of Jamaica Ltd) de rhums distillés dans la distillerie Long Pond. On… Lire la suite Long Pond: de Cambridge à Vale Royal

Autres destinations, Dégustation du soir

Ma #quinzaine Diamond, par Cédric L

Mais qu'est-ce qu'une #quinzaine me direz-vous ? Il s'agit d'un petit jeu que les administrateurs du groupe Facebook Belgium Rhum Club ont lancé l'année passée. Son principe est de partager des notes de dégustation autour d'un thème proposé par le gagnant de la quinzaine précédente. Parmi les propositions plus ou moins farfelues de notre ami… Lire la suite Ma #quinzaine Diamond, par Cédric L