Bonne humeur et partage avant tout!
En ce moment il est une distillerie qui revient souvent sur le blog, c'est Depaz. Et pour cause, la #quinzaine du Belgium Rhum Club lui était dédiée en cette fin d'année donc c'est forcément l'occasion pour nous de s'y replonger. Et s'il est un exercice que j'aime particulièrement dans la dégustation, c'est celui du face… Lire la suite Depaz: l’heure des duels!
Vous le savez si vous nous suivez, notre rythme de dégustations a tendance à suivre le rythme de l'organisation des quinzaines du Belgium Rhum Club ce qui, en cette fin d'année, nous conduit sur les flancs de la Montagne Pelée en Martinique, et plus particulièrement chez Depaz. Je vous en ai déjà touché un premier mot… Lire la suite Depaz VSOP – Doré comme sa collerette
Un dimanche soir, courant décembre, madame emballe les cadeaux et moi, je fais les cents pas dans la maison (oui je pourrais l'aider mais non, c’est juste qu'elle fait ça vachement mieux que moi). Alors, pour me détendre, quoi de mieux que de se lancer dans une petite dégustation me direz-vous ? Et bien allons-y!… Lire la suite Quand on fouille son armoire… Épisode 1
2018 aura sans doute été une année clé dans le monde du rhum. De plus en plus de monde s'intéresse au rhum et donc de plus en plus de monde s'y intéresse pour de mauvaises raisons. La spéculation est en train d'exploser et, en réponse à ça, les prix de vente sont aussi en train… Lire la suite Depaz 2000, passons le millénaire sur la Montagne Pelée
Direction donc la Jamaïque et la région de Trelawny avec ce rhum distillé en 2000 chez Long Pond et qui a vieilli dans les chais écossais de Duncan Taylor.
Six semaines se sont écoulées depuis notre dernière réunion et notre exploration des rhums de Trinidad. Il est maintenant temps de revenir mettre les pieds sur la terre sainte du rhum agricole, à savoir la Martinique!
Mais qu'est-ce qu'une #quinzaine me direz-vous ? Il s'agit d'un petit jeu que les administrateurs du groupe Facebook Belgium Rhum Club ont lancé l'année passée. Son principe est de partager des notes de dégustation autour d'un thème proposé par le gagnant de la quinzaine précédente. Parmi les propositions plus ou moins farfelues de notre ami… Lire la suite Ma #quinzaine Diamond, par Cédric L
Dégustations des samples ramenés par Cédric L du Whisky Live 2018
Parce que ça faisait longtemps, et puis aussi parce que j'en avais envie, ce soir je vais vous reparler de Savanna. Je vous en ai déjà longuement parlé ici, là ou encore ici mais aujourd'hui il ne sera pas question de single cask. Non, aujourd'hui on va se pencher sur la gamme "classique", et plus… Lire la suite Savanna Maison Blanche: duel de frères
Prenons la direction de la Jamaïque avec les deux nouveaux "Extrême" de chez Plantation: j'ai nommé les Long Pond HJC (22ans - 56,2%) et ITP (22ans - 54,8%)
