Dégustation du soir, Guadeloupe, Jamaïque, Spiritueux (hors rhum)

Rhum Attitude Bruxelles: une histoire de fûts

Alors que la boutique fêtait au mois de juin son premier anniversaire, il est temps de faire un petit retour en arrière de ce qu'elle nous a proposé de plus original depuis son ouverture: les rhums à servir directement au fût! En effet, dès le début la boutique a voulu nous offrir la possibilité de… Lire la suite Rhum Attitude Bruxelles: une histoire de fûts

Dégustation du soir, Jamaïque

Old Brothers – Vous reprendrez bien un peu d’esters?

À l'heure où les prochaines sorties Old Brothers pointent le bout de leur nez, je vous propose un petit retour en arrière avec des embouteillages sortis depuis un certain temps mais sur lesquels je ne pouvais pas faire l'impasse. Je ne vous fais pas l'injure de vous présenter Old Brothers, on en a déjà parlé… Lire la suite Old Brothers – Vous reprendrez bien un peu d’esters?

Dégustation du soir, Jamaïque, Saison 7: 2023

S7 E3: Long Pond

Après une soirée quelque peu particulière, nous nous retrouvons autour d'un grand classique du rhum jamaïcain (et du rhum en général), la distillerie Long Pond. Je pense pas qu'il soit encore nécessaire de vous présenter la distillerie, elle fait partie de mes distilleries préférées et on la retrouve très souvent dans les propositions des embouteilleurs… Lire la suite S7 E3: Long Pond

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden HJF: le mark oublié

On le dit souvent, le monde du rhum est un petit monde et tout y est lié. L'imbrication, lointaine ou pas, de tous les acteurs se matérialise de temps en temps par des apparitions de plusieurs rhums similaires sur un marché qui n'en proposait pas avant. Pensons par exemple aux New Yarmouth1994 qui fleurissent chez… Lire la suite Hampden HJF: le mark oublié

Jamaïque, Saison 6: 2022, Soirées Amis des Amis du Rhum

S6 E1: Hampden Estate

Après une fin de saison en Martinique, il était temps de repartir sur une nouvelle saison (la sixième déjà) sans traîner, le contexte sanitaire étant favorable. Comme chaque année, les thèmes sont proposés et validés par les membres du groupe et je ne vous ferai pas de grande révélation en vous disant que Hampden a… Lire la suite S6 E1: Hampden Estate

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden H: le mark idéal?

Dans le rhum, comme dans toute chose dans la vie, quand on débute on ne connait pas ses propres goûts. Du coup on goûte ceci, on goûte cela, on aime ceci, on n'aime pas cela. De temps en temps on tombe sur un truc imbuvable, d'autres fois sur une pépite qu'on n'avait pas vu venir.… Lire la suite Hampden H: le mark idéal?

Autres destinations, Dégustation du soir, Jamaïque, Saison 5: 2020-2021, Soirées Amis des Amis du Rhum

S5 E3: Masterclass Plantation

Plantation Rum... s'il y a bien une marque que chaque amateur de rhum a croisé dans sa vie c'est bien celle-ci. Leur gamme est tellement large qu'elle peut toucher tous les amateurs, du pur débutant au dégustateur expert. Quoi de plus logique donc que de leur consacrer une soirée complète? Et si en plus cette… Lire la suite S5 E3: Masterclass Plantation

Dégustation du soir, Jamaïque

Samaroli: trois Hampden pour le prix d’un

Je ne vais pas vous faire l'injure de vous présenter la distillerie Hampden. Si vraiment vous ne connaissez pas je vous renvoie vers notre dernier article sur les 1993 et plus généralement sur notre table des matières, vous y trouverez tout ce qu'il vous faut 😉 Faut-il également vous présenter Samaroli? Cet embouteilleur italien est… Lire la suite Samaroli: trois Hampden pour le prix d’un

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden 1993: combinaison de rêve?

Il y a des distilleries dont le nom résonne chez les amoureux de rhum, de ces distilleries qui vous emmènent directement dans une autre dimension. La distillerie Hampden en fait partie, elle qui est si emblématique de l'engouement autour des rhums jamaïcains actuels. Il y a aussi, dans chaque distillerie, des années sur lesquelles les… Lire la suite Hampden 1993: combinaison de rêve?

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden Great House 2019 vs 2020

Il y a encore deux ans de ça, la distillerie Hampden ne proposait pas d'embouteillage "officiel" de ses propres rhums. Alors, certes, on pouvait en retrouver chez (tous) les embouteilleurs indépendants mais cela avait l'effet de ne proposer que des produits avec un vieillissement continental et sans réelle transparence sur les marks des produits proposés.… Lire la suite Hampden Great House 2019 vs 2020