Bonne humeur et partage avant tout!
En ce moment il est une distillerie qui revient souvent sur le blog, c'est Depaz. Et pour cause, la #quinzaine du Belgium Rhum Club lui était dédiée en cette fin d'année donc c'est forcément l'occasion pour nous de s'y replonger. Et s'il est un exercice que j'aime particulièrement dans la dégustation, c'est celui du face… Lire la suite Depaz: l’heure des duels!
Vous le savez si vous nous suivez, notre rythme de dégustations a tendance à suivre le rythme de l'organisation des quinzaines du Belgium Rhum Club ce qui, en cette fin d'année, nous conduit sur les flancs de la Montagne Pelée en Martinique, et plus particulièrement chez Depaz. Je vous en ai déjà touché un premier mot… Lire la suite Depaz VSOP – Doré comme sa collerette
2018 aura sans doute été une année clé dans le monde du rhum. De plus en plus de monde s'intéresse au rhum et donc de plus en plus de monde s'y intéresse pour de mauvaises raisons. La spéculation est en train d'exploser et, en réponse à ça, les prix de vente sont aussi en train… Lire la suite Depaz 2000, passons le millénaire sur la Montagne Pelée
Direction donc la Jamaïque et la région de Trelawny avec ce rhum distillé en 2000 chez Long Pond et qui a vieilli dans les chais écossais de Duncan Taylor.
Six semaines se sont écoulées depuis notre dernière réunion et notre exploration des rhums de Trinidad. Il est maintenant temps de revenir mettre les pieds sur la terre sainte du rhum agricole, à savoir la Martinique!
Parce que ça faisait longtemps, et puis aussi parce que j'en avais envie, ce soir je vais vous reparler de Savanna. Je vous en ai déjà longuement parlé ici, là ou encore ici mais aujourd'hui il ne sera pas question de single cask. Non, aujourd'hui on va se pencher sur la gamme "classique", et plus… Lire la suite Savanna Maison Blanche: duel de frères
Prenons la direction de la Jamaïque avec les deux nouveaux "Extrême" de chez Plantation: j'ai nommé les Long Pond HJC (22ans - 56,2%) et ITP (22ans - 54,8%)
Faisons ensemble un petit retour dans le passé: direction 2015! Et plus précisément la période du Whisky Live. Lors de ce salon, parmi les autres sorties, Neisson lançait un nouveau millésime sur le marché, le 2004, riche de ses 11 ans de vieillissement. Avec le recul on sait maintenant que ça aura été LE premier… Lire la suite Neisson 2004: 3 fûts pour 1 rhum
je vais vous parler aujourd'hui de ce "petit" rhum autrefois inaccessible pour moi: le Neisson 15ans batch 1
Courcelles 1972... voilà un rhum que beaucoup de monde a déjà croisé mais chaque fois ou presque sous une forme différente tant il existe des versions. Dans cet article je vous parlerai de la version qui était disponible dans l'espace Collector du salon de Spa en 2017, celle que vous pouvez voir sur la photo… Lire la suite Courcelles 1972
Les amis des amis du Rhum 