Dégustation du soir, Martinique

Depaz: une histoire de bruts – 2ème partie

Deux mois et demi sont passés, il est temps de nous replonger dans les bruts de fûts de la distillerie Depaz. Si vous avez un peu suivi, je vous avait présenté les millésimes 2000 (2 fûts), 2003 et 2004. Au moment de la sortie de cet article la distillerie venait d'annoncer la sortie de deux… Lire la suite Depaz: une histoire de bruts – 2ème partie

Saison 4: 2019-2020, Soirées Amis des Amis du Rhum

S4 E5: Une soirée à Sainte Lucie

Après une parenthèse enchantée autour des Armagnacs de L'Encantada, il est temps de se recentrer sur le rhum et de reprendre notre itinéraire là où nous l'avions laissé. Il y a de cela un mois et demi nous faisons escale en Martinique pour une soirée dédiée à La Favorite, cap au sud pour l'île de… Lire la suite S4 E5: Une soirée à Sainte Lucie

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: LFCH 2011 Singapour

Quatrième étape et destination exotique au programme puisqu’après Berlin, Spa et Londres nous allons à Singapour cette fois! Sans doute la destination la plus surprenante pour l'amateur qui ne suit pas le marché de près, la ville/état n'en est pas moins une place de plus en plus forte en matière de consommation de spiritueux. Non… Lire la suite Hampden & Velier 2019: LFCH 2011 Singapour

Saison 4: 2019-2020, Soirées Amis des Amis du Rhum

S4 bonus: Masterclass L’Encantada

Une fois n'est pas coutume, il ne sera dans cet article pas du tout question de rhum. Donc si vous n'aimez que ça et que vous n'êtes pas curieux, vous pouvez retourner à votre occupation précédente 🙂 ! Pour ceux qui continuent à lire en revanche, je vais vous raconter comment nous en sommes arrivés… Lire la suite S4 bonus: Masterclass L’Encantada

Autres destinations, Dégustation du soir

Samaroli Yehmon 1994

Il y a quelques mois de cela, un ami du monde du rhum avait tenu à me remercier pour un petit service rendu en m'offrant un sample d'une bouteille au nom étrange: Yehmon. Évidemment, si on ajoute la marque avec le nom, ça inspire déjà beaucoup plus confiance tant les sélections Samaroli ont l'habitude d'être… Lire la suite Samaroli Yehmon 1994

Dégustation du soir, Martinique

2004: Dillon y bon?

Direction aujourd'hui l'île aux fleurs pour la dégustation de l'une des nouveautés de la distillerie Dillon: le millésime 2004! Mais avant ça, petite présentation de la distillerie que l'on voit peu passer, Dillon étant surtout associée au rhum blanc que l'on trouve en grande surface. Et ce n'est pas toujours synonyme d'un souvenir merveilleux tant… Lire la suite 2004: Dillon y bon?

Dégustation du soir, Jamaïque

Hampden & Velier 2019: HLCF/DOK 2010

Nous nous retrouvons pour la troisième étape de notre série de 6. Après un arrêt plus que mitigé à Berlin et un autre bien plus satisfaisant du côté de Spa, direction Londres pour la bouteille sans doute la plus attendue de la série, ou en tout cas celle qui aura le plus fait baver les… Lire la suite Hampden & Velier 2019: HLCF/DOK 2010