On sera tous à peu près d'accord pour le dire: 2020 est une belle année pourrie. Pour avoir échappé à l'actu il faut vraiment avoir vécu très loin de toute civilisation et de toute connexion internet, bref, c'est pas gagné. Mais tout n'est pas à jeter dans cette année 2020. En effet, elle aura vu… Lire la suite Malternative Belgium: du Cognac belge?
CDI Jamaica 7 ans pour WST&HF
Dans le petit monde des cavistes belges et du rhum, tout le monde connait Gaëtan Braun, aka le gourou de Watch Smell Taste & Having Fun. Et pour ceux qui ne le connaissent pas, je vous invite à lire l'interview du-dit Gourou par Roger et à visiter son shop qui est installé dans le centre… Lire la suite CDI Jamaica 7 ans pour WST&HF
Nouveautés Neisson, la suite
On vous en a déjà parlé il y a quelques temps, la distillerie Neisson a ajouté deux éditions VSOP à son catalogue. Oui mais voilà, ils ne se sont pas arrêtés là et nous ont gratifié de 4 autres nouveautés.Il y a d'abord la nouvelle mouture de l'Esprit bio dont nous parlerons plus tard. Mais… Lire la suite Nouveautés Neisson, la suite
Mauricia, un pur jus passé inaperçu
Voilà bien longtemps que je n'avais pas pris mon clavier pour vous partager une de mes dégustations, du coup aujourd'hui je prends un peu de temps entre mes caisses et le tri des vêtements pour bébé pour vous parler d'un rhum pur jus dont, je trouve, on a peu parlé : Mauricia. Plus précisément nous… Lire la suite Mauricia, un pur jus passé inaperçu
Aircon 1997/2017 Arturo Makasare
Aujourd'hui nous nous envolons vers Trinidad avec un rhum de la distillerie Caroni qui a vieilli 20 ans. Pour rappel, la distillerie Caroni a été établie en 1923 au Trinidad, et a toujours été connue pour ses profils assez "heavy" qu'elle fournissait essentiellement à la marine britannique. Elle a fermé ses portes au début des… Lire la suite Aircon 1997/2017 Arturo Makasare
S5 E1: Trois Rivières
Décidément, 2020 restera bien gravée dans la mémoire mondiale. Non pas à cause des soirées des Amis des Amis du Rhum mais à cause de cette saleté de Covid. Souvenez-vous, lors du compte-rendu de la dernière soirée Reimonenq/Montebello, je vous racontais que, de début avril, elle s'était retrouvée programmée fin août. La dernière soirée restant… Lire la suite S5 E1: Trois Rivières
Hampden Single Cask 2020 LMDW
L'année 2019 nous avait fait découvrir les Single Cask (SC) Hampden signé Velier (souvenez-vous, nous les avions tous dégustés), l'année 2020 va confirmer cette tendance avec encore plus de références (on ne change pas une équipe qui gagne)... La nouvelle série de single casks est nommée "Trelawny Endemic Birds Series". Pour ceux qui ne comprennent… Lire la suite Hampden Single Cask 2020 LMDW
Alta Gama
Des nouveaux embouteilleurs indépendants, ce n'est pas comme s'il en à chaque coin de rue mais presque… Nous voilà donc avec une nouvelle marque qui joue (enfin) la carte de la transparence : Alta Gama. Enfin car il est assez rare chez les petits nouveaux qui pointent le bout de leur nez d'avoir des informations… Lire la suite Alta Gama
Neisson: VSOP ou VSOP?
C'était l'annonce sans doute la moins attendue chez Neisson et pourtant elle est bien là: Neisson se met au VSOP. Enfin quand je dis "se met", c'est plutôt "se remet" puisque jusqu'à la refonte de la gamme des rhums vieux il y quelques années, Neisson avait une "Réserve spéciale" au catalogue, ce qui n'est qu'un… Lire la suite Neisson: VSOP ou VSOP?
Caroni Employee N°4 – le début de la fin
Caroni ! Cette distillerie légendaire, fermée depuis 2001, dont la société Velier a racheté une partie des fûts et que les amateurs/collectionneurs s'arrachent dès le jour de sortie. Voyant la fin de ses réserves arriver, Velier à décidé de sortir une série nommée Employee, en hommage à 14 des personnes ayant travaillé dans la mythique… Lire la suite Caroni Employee N°4 – le début de la fin