Bonne humeur et partage avant tout!
Nous allons compiler ici les différentes dégustations individuelles qui ont été réalisées dans le cadre de la #Quinzaine Depaz du Belgium Rhum Club. À côté de celles-ci vous retrouverez les différents duels que nous avons réalisé par ici. Depaz Single Cask 2003 - 45% par Cédric Sip Nous voilà face à un rhum Hors d'âge… Lire la suite Depaz: La Compilation
En ce moment il est une distillerie qui revient souvent sur le blog, c'est Depaz. Et pour cause, la #quinzaine du Belgium Rhum Club lui était dédiée en cette fin d'année donc c'est forcément l'occasion pour nous de s'y replonger. Et s'il est un exercice que j'aime particulièrement dans la dégustation, c'est celui du face… Lire la suite Depaz: l’heure des duels!
Vous le savez si vous nous suivez, notre rythme de dégustations a tendance à suivre le rythme de l'organisation des quinzaines du Belgium Rhum Club ce qui, en cette fin d'année, nous conduit sur les flancs de la Montagne Pelée en Martinique, et plus particulièrement chez Depaz. Je vous en ai déjà touché un premier mot… Lire la suite Depaz VSOP – Doré comme sa collerette
Un dimanche soir, courant décembre, madame emballe les cadeaux et moi, je fais les cents pas dans la maison (oui je pourrais l'aider mais non, c’est juste qu'elle fait ça vachement mieux que moi). Alors, pour me détendre, quoi de mieux que de se lancer dans une petite dégustation me direz-vous ? Et bien allons-y!… Lire la suite Quand on fouille son armoire… Épisode 1
2018 aura sans doute été une année clé dans le monde du rhum. De plus en plus de monde s'intéresse au rhum et donc de plus en plus de monde s'y intéresse pour de mauvaises raisons. La spéculation est en train d'exploser et, en réponse à ça, les prix de vente sont aussi en train… Lire la suite Depaz 2000, passons le millénaire sur la Montagne Pelée
Faisons ensemble un petit retour dans le passé: direction 2015! Et plus précisément la période du Whisky Live. Lors de ce salon, parmi les autres sorties, Neisson lançait un nouveau millésime sur le marché, le 2004, riche de ses 11 ans de vieillissement. Avec le recul on sait maintenant que ça aura été LE premier… Lire la suite Neisson 2004: 3 fûts pour 1 rhum
J’en avais entendu beaucoup de bien, quelques articles en avaient fait l'éloge, alors il était temps pour moi de passer le cap. C'est qu'il a piqué ma curiosité au vif ce fameux Black Sheriff de chez HSE. Mais avant-tout, posons les bases: ce Black Sheriff est un rhum vieux agricole, un blend de 3 à… Lire la suite HSE Black Sheriff: une petite étoile dans le verre !
En 1976 il se passe pas mal de choses. Le Concorde vole pour la première fois par exemple. Mais aussi le premier Loto national a lieu en France, les jeux olympiques ont lieu à Montréal et Viking 2 se pose sur Mars. Pendant ce temps là, du côté de la Martinique, les coupeurs de canne… Lire la suite MCMLXXVI
Dans le rhum, il y a ce qui sort maintenant, mais il reste encore par-ci par-là des bouteilles d'un temps où je n'étais pas né, issus de distilleries ou marques qui ont pour beaucoup disparues. C'est un des "Amis des Amis du Rhum" qui a mis la main sur ces 3 là et il a… Lire la suite Rhums d’antan (épisode 1)
Aujourd'hui nous remontons quelque peu le temps...
Les amis des amis du Rhum 