Bonne humeur et partage avant tout!
Introduction (par Cédric Sip) Au départ de ce blog il y avait une envie: celle d'encourager les amateurs de rhum à écrire des notes de dégustation car, selon moi, devoir mettre des mots sur ce que l'on ressent permet d’affiner ses sens. J'avais donc créé ce blog en laissant la porte ouverte à quiconque dans… Lire la suite Caroni Tasting Gang by Roger Caroni
Il y a quelques mois de cela, un ami du monde du rhum avait tenu à me remercier pour un petit service rendu en m'offrant un sample d'une bouteille au nom étrange: Yehmon. Évidemment, si on ajoute la marque avec le nom, ça inspire déjà beaucoup plus confiance tant les sélections Samaroli ont l'habitude d'être… Lire la suite Samaroli Yehmon 1994
Il est parfois de ces bouteilles dont on voit passer l'annonce, dont on lit la présentation et que l'on termine par un gracieux "hein?!". Le Kaiman de la Compagnie des Indes en est un parfait exemple. Donc vous voilà prévenus, tenez-vous bien 😉 Le Kaiman est un assemblage. Premièrement, il contient du rhum issu d'un… Lire la suite Kaiman: du crocodile au verre
Il était une fois, dans le sud-ouest de la France, un duo de cavistes qui se disait que Toulouse c'était très joli mais que finalement ce n'était pas si grand. Du coup ils se sont dit: et si on se baladait un peu, histoire de voir si on ne trouve pas l'un ou l'autre endroit… Lire la suite Old Brothers Saint Lucia
Il y a de cela quelques années se liait, sur une petite île des Caraïbes, un partenariat entre une distillerie et un embouteilleur. Cet accord liait la distillerie Foursquare, située à la Barbade et dirigée par Richard Seale, et l'embouteilleur italien bien connu Velier, dirigé par Luca Gargano. De cette union allait naître un embouteillage… Lire la suite Velier Patrimonio, juste un autre Foursquare?
Forrest Gump disait: "la vie c'est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on tombe". Voilà une belle phrase qui n'a rien à voir avec ce dont je vais vous parler aujourd'hui mais j'avais envie de commencer avec une citation, c'est chose faite 😀 Non le sujet de cet article n'a… Lire la suite Caroni by Roger
Oui j’ai craqué ! J’ai craqué pour deux samples de ce rhum si prisé de la Grenade : Rivers Antoine, en version 69 et 75 %. Quelques bouteilles sont sorties sur les sites de vente et certaines ont généreusement été splitées, merci donc à ces "QDD" pour l'initiative. La première question est évidemment: est ce… Lire la suite Rivers Antoine
La journée a été chargée, il est donc temps de me servir un petit verre! Je me dirige vers mon étagère à samples et je tombe sur ce flacon étiquetté "SBS Maurice" récupéré lors d'une de nos soirées dégustation (merci au Qui-De-Droit). En route donc pour cet embouteillage danois, réalisé par 1423 S.B.S, d'un rhum… Lire la suite S.B.S Mauritius 2008
Il y a de ça quelques temps, suite à la quinzaine Diamond du Belgium Rhum Club lancée par Jérôme, j’avais eu l'occasion de revenir sur quelques échantillons de ce qui a pu être embouteillé en provenance de ce petit coin de la jungle sud-américaine. Le sujet avait aussi été abordé lors de la 2e saison… Lire la suite Le Demerara, tel une histoire sans fin
Héhé ! Cette fois, je m'y tiens: deuxième semaine, deuxième sample ouvert. Ouais, vous pouvez être fiers de moi ! Cette semaine, le beau temps aidant, j'avais envie de partir loin alors, comme pour Narnia, j'ai ouvert mon armoire et j'y ai trouvé un billet d'avion (ou plutôt de bateau, vous allez comprendre) plutôt sympathique… Lire la suite Quand on fouille son armoire…épisode 3
Les amis des amis du Rhum 