Voilà quelques années que La Favorite s'est mise à la production de rhum blanc parcellaire. Cette aventure a commencé en 2016 avec le Rivière Bel Air (canne rouge) et a été suivie par La Digue (canne roseau) en 2018. C'est donc en 2023 qu'une nouvelle parcelle fait son entrée dans la gamme : Plaisance. Cette… Lire la suite Brève de comptoir: La Favorite Plaisance
Étiquette : La Favorite
Brève de Comptoir: La Favorite Créolita
Haaa La Créole ! Mythique bouteille de La Favorite réalisée pour Christian de Montaguère il y a quelques années... ce fut une superbe réalisation! Un magnifique rhum blanc issu d'une parcelle de "canne créole". Je ne vous raconte pas l'effervescence sur les réseaux quand ce même caviste parisien nous a dévoilé la photo de sa… Lire la suite Brève de Comptoir: La Favorite Créolita
Brève de comptoir: La Favorite Tjè Kann
C’est en 2022 que La Favorite décide créer une cuvée de rhum blanc festive qui inspire les vacances, la convivialité et l’esprit cocktail. Pour le nom, comme le produit n’est destiné qu’au marché local, une terminologie créole est choisie : « Tjè Kann ». Ce nom est la version créole des cuvées de rhum blanc provenant de la… Lire la suite Brève de comptoir: La Favorite Tjè Kann
S4 E4: Soirée La Favorite
2020 nouvelle année, nouvelle soirée! C'est reparti pour une soirée découverte de plus, cette fois-ci axée autour d'une distillerie martiniquaise familiale: La Favorite. Cette distillerie, implantée au Lamentin, à deux pas de Fort-de-France, a été fondée en 1842 et fonctionne toujours avec un antique moteur vapeur de 1906 pour produire quelques 600.000 litres de rhum… Lire la suite S4 E4: Soirée La Favorite